Tuscany

Covinaia Guest House

Fuori dalla città, alla scoperta della Toscana

Un itinerario di un giorno tra San Gimignano e San Galgano, pensato per chi desidera scoprire due anime molto diverse ma complementari della Toscana: da una parte la vivacità medievale di un borgo celebre in tutto il mondo, dall’altra il silenzio sospeso nel tempo di una delle abbazie più suggestive d’Europa.

È un viaggio che alterna pietra e cielo, storia e leggenda, panorami collinari e luoghi di meditazione, perfetto per chi ama muoversi senza fretta e lasciarsi sorprendere.

Mattina – Alla scoperta di San Gimignano

La giornata inizia a San Gimignano, che appare già da lontano con il profilo inconfondibile delle sue torri, emergenti dalle colline come sentinelle di pietra.

Entrando nel borgo si ha subito la sensazione di fare un salto indietro nel tempo. Passeggiando lungo Via San Giovanni e Via San Matteo, tra botteghe artigiane e palazzi storici, si arriva naturalmente nelle due piazze simbolo del paese:

Piazza della Cisterna, elegante e armoniosa, e Piazza del Duomo, più raccolta e solenne. La visita alla Collegiata di Santa Maria Assunta è uno dei momenti più intensi della mattinata: gli affreschi che ricoprono le pareti raccontano storie bibliche con colori e dettagli sorprendentemente vivi.

Chi lo desidera può salire sulla Torre Grossa, per ammirare dall’alto il mosaico di colline, vigneti e strade bianche che circondano il borgo. Prima di lasciare San Gimignano, una pausa è d’obbligo: un calice di Vernaccia o un gelato artigianale gustato passeggiando sono il modo migliore per assaporare l’atmosfera del luogo.

Il pranzo può essere vissuto senza fretta, scegliendo una trattoria nel centro storico o poco fuori le mura. La cucina è semplice e autentica: pasta fatta a mano, salumi locali, piatti della tradizione contadina che raccontano il territorio tanto quanto i monumenti.

Pomeriggio – Verso il silenzio dell'Abbazia di San Galgano

Nel primo pomeriggio si lascia San Gimignano per dirigersi verso San Galgano, attraversando una Toscana più selvaggia e meno turistica. Il paesaggio cambia lentamente: i borghi si diradano, le colline diventano più ampie, il silenzio più profondo.


L’arrivo all’Abbazia di San Galgano è un momento che colpisce sempre. La grande chiesa gotica, priva di tetto, si apre verso il cielo creando un dialogo continuo tra architettura e natura. Qui il tempo sembra fermarsi: ci si muove piano, si osserva la luce che entra dalle arcate, si ascolta il vento.

A pochi minuti a piedi si raggiunge l’Eremo di Montesiepi, un luogo raccolto e spirituale che custodisce la famosa Spada nella Roccia, simbolo della rinuncia alla vita terrena di San Galgano. La leggenda, unita all’atmosfera del luogo, rende la visita particolarmente suggestiva.

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